Giá cà phê hôm nay 3/1 ghi nhận xu hướng tăng ở thị trường thế giới, giá trong nước khá ổn định, giao dịch ở mức 118.700 - 119.500 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới
Đầu giờ sáng 3/1 (giờ Việt Nam), trên sàn London, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2025 giao dịch ở mức 5.056 USD/tấn, tăng 181 USD/tấn so với hôm qua. Kỳ hạn giao tháng 5/2025 giao dịch ở mức 4.997 USD/tấn, tăng 192 USD/tấn so với phiên giao dịch trước.
Giá cà phê Arabica trên sàn New York kỳ hạn giao tháng 3/2025 giao dịch ở mức 326 cent/lb, tăng 7 cent/lb so với một ngày trước. Kỳ hạn giao tháng 5/2025 ở mức 322 cent/lb, tăng 8 cent/lb so với đầu giờ sáng qua.
Giá cà phê trong nước
Giá cà phê ở trong nước hôm nay giao dịch ở mức 118.700 - 119.500 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk giao dịch ở mức 119.500 đồng/kg, tăng 100 đồng/kg so với hôm qua.
Giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng được thương lái thu mua ở mức 118.700 đồng/kg, không biến động so với phiên giao dịch trước.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại Gia Lai giao dịch ở mức 119.400 đồng/kg, bằng mức giao dịch hôm qua.
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông giao dịch ở mức 119.500 đồng/kg, không biến động so với mức giao dịch đầu giờ sáng qua.
Các yếu tố tác động đến giá cà phê là thời tiết, biến đổi khí hậu, biến động nguồn cung và lượng tồn kho toàn cầu. Hiện tượng thời tiết El Niño, dự kiến sẽ kéo dài đến năm 2025, có thể ảnh hưởng đáng kể đến các vùng sản xuất cà phê lớn như Brazil, Colombia và Việt Nam. Các đợt khô hạn kéo dài hoặc lượng mưa quá lớn có thể làm giảm năng suất, hạn chế nguồn cung và đẩy giá lên cao hơn. Mức tồn kho thấp vào năm 2024 có thể kéo dài sang năm 2025, tăng áp lực lên giá.
Brazil được dự báo chỉ sản xuất được 34,4 triệu bao cà phê Arabica trong vụ mùa tới, khiến nguồn cung cà phê toàn cầu có nguy cơ không đáp ứng đủ nhu cầu, dẫn đến thiếu hụt 8,5 triệu bao trong niên vụ 2025 - 2026. Nếu kịch bản này xảy ra, đây sẽ là năm thứ 5 liên tiếp xảy ra tình trạng thâm hụt - điều chưa từng xảy ra trong lịch sử.
Mưa trái mùa ở Việt Nam tiếp tục ảnh hưởng đến việc thu hoạch và chế biến cà phê. Theo các nguồn tin địa phương, 20-30% sản lượng vẫn chưa được thu hoạch và có lo ngại rằng mưa có thể ảnh hưởng đến chất lượng hạt cà phê. Tại Hội nghị Cà phê Quốc tế châu Á ở TP.HCM, Hiệp hội Cà phê - ca cao Việt Nam Vicofa ước sản lượng cà phê niên vụ 2024 - 2025 của Việt Nam là 28 triệu bao, tăng 1 triệu bao so với dự báo trước đây.
Nguồn:VTC News
