Các nhà kho trên khắp Trung Quốc đang chất đầy ngũ cốc khi cuộc khủng hoảng kinh tế ngày càng trầm trọng diễn ra, khiến những người nông dân trên thế giới phải vật lộn với viễn cảnh suy thoái kéo dài đang ảnh hưởng đến một trong những khách hàng lớn nhất của họ.
Căng thẳng trên khắp các thị trường toàn cầu đã xuất hiện. Xuất khẩu lúa mạch của Pháp sang Trung Quốc đã giảm mạnh và Hoa Kỳ vẫn chưa bán được một lô ngô đầy đủ cho mùa vụ mới. Những người nông dân trồng lúa mì ở Úc có thể sẽ lo lắng khi họ chuẩn bị bắt đầu thu hoạch vụ mùa mới trong những tuần tới.
Không có gì trong số này sẽ sớm thay đổi, và sự kết hợp giữa dân số già hóa và nền kinh tế đang nguội lạnh báo hiệu điềm xấu cho tương lai. Các thương nhân và nông dân sẽ cần phải bắt đầu điều chỉnh theo triển vọng nhu cầu rất khác. Ngay cả khi những lo ngại về an ninh lương thực vẫn duy trì nhập khẩu mạnh mẽ trong nhiều năm tới, thì sự tăng trưởng nhanh chóng trong hai thập kỷ qua có thể đã kết thúc.
“Mọi người đang trở nên bi quan hơn về nền kinh tế và nhu cầu”, Ivy Li, một nhà phân tích thị trường hàng hóa tại StoneX có trụ sở tại Thượng Hải cho biết. “Các nhà nhập khẩu sẽ rất thận trọng, mua chậm hơn và mua nhiều hơn theo kiểu tạm bợ. Tác động từ sự sụp đổ của lòng tin đang diễn ra khắp nơi”.
Sự suy thoái của Trung Quốc và nỗi đau trên thị trường bất động sản của nước này đã làm tổn hại đến niềm tin của người tiêu dùng, thúc đẩy các hộ gia đình tiết kiệm phải cắt giảm thịt và từ bỏ nhà hàng, hạn chế lượng cây trồng cần thiết để nuôi một đàn lợn lớn hoặc để chiên thực phẩm.
Bắc Kinh đã có những bước đi nhằm bảo vệ nông dân, yêu cầu các thương nhân hạn chế mua ngô, lúa mạch và lúa miến từ nước ngoài một nỗ lực nhằm giảm bớt tình trạng cung vượt cầu trầm trọng hơn do cơn sốt mua hàng hồi đầu năm, khi các thương nhân mua vội các lô hàng giá rẻ từ nước ngoài. Cuối cùng, những lô hàng này đã đổ về các cảng của Trung Quốc ngay khi nhu cầu tiêu thụ giảm. Quốc gia này cũng đã có động thái giảm sử dụng bột đậu nành trong thức ăn chăn nuôi.
Thương mại thu hẹp
Sự bùng nổ kinh tế của Trung Quốc vào đầu thế kỷ đã biến quốc gia này thành một cường quốc tiêu thụ hàng hóa từ ngũ cốc đến kim loại và dầu mỏ, và khiến các quốc gia giàu tài nguyên tăng cường sản lượng để đáp ứng nhu cầu tăng vọt. Ngành nông nghiệp của riêng Trung Quốc rất lớn, nhưng nhu cầu nuôi sống 1,4 tỷ người có nghĩa là nước này đã trở thành một nước nhập khẩu đậu nành khổng lồ trong nhiều năm và gần đây hơn là một nước mua lúa mì lớn.
Đối với mùa vụ bắt đầu vào tháng 9, Hoa Kỳ chỉ bán được 13.400 tấn ngô để giao cho Trung Quốc, so với hơn 564.000 tấn một năm trước đó, theo dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ. Trong suốt giai đoạn 2023-24, lượng xuất khẩu đã giảm 63%. Lượng hàng xuất khẩu từ Brazil cũng giảm.
Lượng lúa mạch xuất khẩu của Pháp bao gồm cả mạch nha dùng để làm bia đang giảm gần 50% trong mùa này từ cảng Rouen chính so với một năm trước. Nhóm công nghiệp Intercereales đã cử một phái đoàn đến Trung Quốc để tìm kiếm sự rõ ràng từ khách hàng về yêu cầu gần đây của chính quyền nhằm hạn chế nhập khẩu.
Philippe Heusele, chủ tịch quan hệ quốc tế của Intercereales, cho biết: “Chúng tôi đang chứng kiến một chút đóng băng trong kinh doanh”.
Nuôi Lợn
Một mặt hàng chủ chốt mà Trung Quốc sẽ tiếp tục phụ thuộc nhiều vào nhập khẩu là đậu nành, với Brazil và Hoa Kỳ là những nước hưởng lợi lớn từ thương mại này. Sản lượng trong nước của nước này còn lâu mới đáp ứng được nhu cầu, ngay cả khi nhu cầu đã chậm lại.
Brazil đã chứng kiến lượng xuất khẩu kỷ lục sang Trung Quốc vào đầu năm nay nhờ giá đậu rẻ hơn, được sử dụng để làm dầu ăn và thức ăn chăn nuôi cho lợn. Nhưng nhìn về phía trước, cho đến nay Hoa Kỳ đã bán được ít hơn 5 triệu tấn để giao trong mùa vụ 2024-25 mức thấp nhất trong 16 năm ngoài cuộc chiến thương mại 2018-19 và giảm 25% so với một năm trước.
“Nhu cầu của Trung Quốc không còn mạnh như trước đây nữa”, Paulo Sousa, chủ tịch Cargill Inc. tại Brazil cho biết. “Chúng tôi không thấy sự tăng trưởng đáng kể như những năm trước”.
Và nông dân địa phương không phải là những người duy nhất cảm thấy khó khăn, khi lợi nhuận của các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống lớn ở Bắc Kinh đã giảm 88% trong nửa đầu năm do người tiêu dùng trở nên tiết kiệm hơn.
'Kiểm tra chặt chẽ hơn'
Triển vọng của nền kinh tế Trung Quốc vẫn ảm đạm, với tình trạng giảm phát có dấu hiệu tăng vọt và mục tiêu tăng trưởng hàng năm của quốc gia này trong năm nay có vẻ ngày càng xa tầm với. Một số người trong ngành nông nghiệp Trung Quốc đang bắt đầu tính toán lượng nhập khẩu trong năm 2024-25 có thể như thế nào.
Theo các thương nhân có trụ sở tại Trung Quốc, những người yêu cầu không nêu tên vì họ không được phép nói chuyện với giới truyền thông, lượng ngô xuất khẩu có thể giảm hơn một nửa xuống còn 9 đến 11 triệu tấn, trong khi lượng lúa mì nhập khẩu có thể giảm xuống còn khoảng 7 đến 9 triệu tấn - giảm so với mức 13 triệu tấn trong năm 2023-24.
Bắc Kinh "đã tuyên bố đầu năm nay mục tiêu của họ là cải thiện thu nhập cho các nhà sản xuất ngũ cốc Trung Quốc và thúc đẩy tăng hiệu quả trong nông nghiệp, điều này ngụ ý rằng Trung Quốc sẽ giám sát chặt chẽ hơn đối với hàng nhập khẩu trong tương lai", Tanner Ehmke, nhà kinh tế trưởng về ngũ cốc và hạt có dầu tại CoBank cho biết. "Nhưng cũng có mối lo ngại rõ ràng về nền kinh tế đang chậm lại của Trung Quốc".
Trong khi nông dân và thương nhân nước ngoài có thể thấy lợi nhuận giảm, thì mặt tích cực đối với người tiêu dùng toàn cầu là ngũ cốc rẻ hơn có thể làm giảm áp lực lên lạm phát lương thực tăng vọt sau cuộc xâm lược Ukraine. Một ẩn số khác hướng đến năm 2025 là kết quả của cuộc bầu cử tổng thống Hoa Kỳ vào tháng 11, có thể làm đảo lộn dòng chảy thương mại nếu người chiến thắng có lập trường cứng rắn với Trung Quốc.
Dấu hỏi cuối cùng là thời tiết, có thể ảnh hưởng đến kế hoạch giảm mua hàng từ nước ngoài. Trung Quốc đã buộc phải cho một lượng lớn lúa mì làm thức ăn cho động vật vào năm ngoái sau thiệt hại do mưa, thúc đẩy nhập khẩu.
Trung Quốc là nước mua lúa mì lớn nhất của Úc trong vài năm qua. Hiện tại, đây là một nhà sản xuất khác mà một số nông dân đã tìm kiếm ở nơi khác.
Nông dân Andrew Weidemann thường vận chuyển khoảng một phần năm lượng ngũ cốc của mình đến Trung Quốc. Ông dự kiến khối lượng đó sẽ giảm một nửa. "Bất cứ điều gì xảy ra ở Trung Quốc đều sẽ có tác động rất lớn đến thị trường ở mọi nơi khác", Weidemann, người điều hành một trang trại rộng 4.000 ha ở trung tâm Victoria, phía đông nam Úc.
Nguồn: Bloomberg